طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج

المقادير

الطريقة

1.  سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.أحضري طبق فرن كبير الحجم.
2.  ضعي المكرونة المسلوقة والدجاج وحبة من البصل و3 فصوص من الثوم وصفار البيض في الطبق، وقلبي لتختلط هذه المواد.
3.  لتحضير صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة ضعي حبة من البصل والزيت على حرارة متوسطة وقلبي إلى أن يلين البصل. ثم أضيفي فص واحد من الثوم والفلفل الأخضر وقلبي ليلين الفلفل.
4.  أضيفي الفطر والملح والفلفل والماء ومعجون الطماطم ودعي هذا الخليط يطهى لمدة 5 دقائق.
5.  وزعي الطماطم المفرومة على المعكرونة والدجاج في الفرن. ووزعي جبن الشيدر انثري البقسماط.
6.  ضعي الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة ليتسبك الطاجن. وقدميه مباشرة.