- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في مقلاة على النار بها ملعقة الزبدة شوحي البصلة حتى تذبل، ثم أضيفي الثوم بدون تحميصه فقط الاكتفاء بظهور رائحته.
- اسكبي الفول على البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي معجون الطماطم مع استمرار التحريك دقيقتين إضافيتين.
- صبي الخليط في طاجن فخاري.
- اصنعي حفرتين بين خليط الفول واسكبي بكل واحدة بيضة دون خفقها.
- أدخلي الطاجن الفرن واتركيه من 15- 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
- أخرجي الطاجن من الفرن وقدميه ساخناً.
المقادير
- | 2 بيض | |
- | 1 بصل صغير مفروم | |
- | 1 فلفل حار مفروم | |
- | 1 فص ثوم مهروس | |
- | 4 معلقة كبيرة فول | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ½ معلقة صغيرة كمون | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربه بروكلي مع الكريمه
طريقة عمل كرات دجاج وجبن القشقوان
طريقة عمل مشروم مع الصوص
طريقة عمل اليقطين المقلي الحار
طريقة عمل توست بعصير البرتقال والكريمة
طريقة عمل حلى السميد المحموس وجوز الهند
طريقة عمل عصير الفراولة بالليمون الأخضر
طريقة عمل دقيق الاسبونج الجاهز بالمنزل
طريقة عمل شوربة المكرونة بالفطر والجزر
لا يوجد تعليقات