أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية كفتة لحم بالفرن بالجبن

طريقة عمل صينية كفتة لحم بالفرن بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 فلفل اخضر مقطع انصاف
‏-2 كوب صلصة طماطم
‏-2 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-زيت زيتون – حسب الحاجة

مقادير الكفتة

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2.  في وعاء آخر ضعي اللحم مع البصل المفروم والبقدونس.
  3.  أضيفي القرفة والكمون والملح والبابريكا واعجني حتى تتجانس المكونات.
  4.  وزعي نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية.
  5.  صفي حبات الفلفل الاخضر في الصينية.
  6.  بواسطة فرشاة إدهني كل حبة فلفل من الداخل بزيت الزيتون.
  7.  إملئي كل قطعة فلفل بخليط اللحم.
  8.  أسكبي الكمية المتبقية من الصلصة فوق الفلفل.
  9.  وزعي على كل حبة فلفل القليل من جبن الموزاريلا.
  10.  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تنضج الكفتة والفلفل ويذوب الجبن.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً