انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 800 جرام سمك فيليه مقطع مكعبات | |
| - | 4 طماطم مقشرة و مقطعة مكعبات | |
| - | 3 فص ثوم شرائح | |
| - | 1 فلفل أخضر مفروم | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 4 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 1 معلقة كبيرة كراوية حب | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر |
الطريقة
- فى الكبة الكهربائية نخلط السمك مع الملح و صلصة الطماطم والطماطم المفرومة والفلفل الحار والكراوية.
- نضيف معلقتين زيت زيتون والسكر ونخلط حتى يصبح ناعماً وقابلاً للتشكيل.
- نشكل كرات متوسطة ثم نسخن باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة ونحمر كرات السمك حتى تنضج.
- نضع كرات السمك في طبق التقديم.
- نخلط الطحينة مع الليمون ويمكن إضافة القليل من الماء للثقل المفضلة لديك.
- نسكب الخليط فوق كرات السمك ونوزع الكزبرة الخضراء ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات