أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية الكوسا بالدجاج والجبن

طريقة عمل صينية الكوسا بالدجاج والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو دجاج
‏-4 كوسا صغيرة
‏-1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
‏-½ كوب صلصة الفليفلة الحارة
‏-2 ملعقة كبيرة من الزبدة
‏-ملح -حسب الرغبة
‏-فلفل أسود- حسب الرغبة

الطريقة

  1. نضع المقلاة على حرارة متوسطة ثم نذوب الزبدة  ونحمر بها قطع الدجاج بعد فرمها ناعماً ونطهو 10 دقائق حتى تنضج مع وضع الملح والفلفل .
  2. نطفئ النار ونضيف صلصة الفليفلة مع التقليب المستمر .
  3. نحضر قطع الكوسا ونقطعها لأنصاف بشكل طولي ونزيل داخلها (لب الكوسا) ونترك ¼ انش سماكة ثم نضعها في صينية فرن مدهونة زبدة .
  4. نضع ملعقة من خليط الدجاج داخل حبات الكوسة ونرش جبنة الموزرايلا عليها ونغطي الطبق وننقلها للفرن على حرارة 400 لمدة 35 .
  5. ويقدم الطبق بشكل ساخن مع الأرز .

 

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً