انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوسا | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب مرقة دجاج | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا | |
| - | 2 فص ثوم مفروم ناعم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في قدر على النار ضعي الزيت ثم ضيفي مكعبات الدجاج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
- قلبيها حتى تنضج ثم ارفعيها عن النار وضعيها في صينية فرن زجاجية.
- في ذات القدر ذوبي الزبدة وضعي الثوم لمدة دقيقة.
- ضيفي الدقيق وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ثم اسكبي الحليب ومرق الدجاج.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض وتركي القدر على النار حتى تصبح الصلصة كثيفة.
- اسكبي الصلصة فوق صينية الدجاج.
- قطعي الكوسا إلى شرائح بواسطة محضر الطعام وصفيها على وجه الصينية.
- انثري جبن الموزاريلا وضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج الكوسا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات