- سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي بودرة الثوم والملح والفلفل الأسود والبابريكا وبهارات الدجاج والكركم.
- أضيفي الجزر والفلفل والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- وزعي البطاطس المقلية في طبق الفرن ووزعي مزيج الدجاج فوقه مع الكريمة.
- وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 3 صدور دجاج فيلية مقطعة مكعبات صغيرة | |
- | 2 بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح ومقلية | |
- | 2 كوب كريمة سائلة | |
- | ½ كوب ذرة | |
- | ½ كوب جبن موزاريلا | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1 فلفل اخضر مقطع | |
- | 1 جزر مبشور | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
- | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
- | ¼ معلقة صغيرة بهارات دجاج |
لا يوجد تعليقات