أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص الطحينة للكفتة

طريقة عمل صوص الطحينة للكفتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب طحينة
‏-¼ كوب ماء لتخفيف القوام
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون مطحون

الطريقة

  1. في وعاء متوسط نخلط الطحينة مع عصير الليمون والثوم والملح والكمون.
  2. نضيف الماء تدريجياً مع التقليب حتى نحصل على القوام الكريمي المطلوب.
  3. نتذوق الصوص ونضبط الملح أو الليمون بحسب الرغبة.
  4. نستخدم الصوص بطهي صواني الكفتة بالفرن.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً