- في وعاء ضعي الشمندر المبشور والزبادي و قلبي.
- أضيفي الطحينة وعصير الليمون والثوم والمهروس.
- ضعي الملح حسب رغبتك.
- اخلطي المكونات حتى تتجانس معاً، ثم ضعيها في طبق التقديم.
المقادير
| - | 250 جرام شمندر مبشور مطبوخ في ماء مغلي | |
| - | 1 علبة زبادي | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 ليمونة عصير | |
| - | 1 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |









لا يوجد تعليقات