أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صاجية دجاج بالكاري

طريقة عمل صاجية دجاج بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
‏-¼ كوب زيت
‏-3 بصل متوسط مقطع شرائح
‏-3 طماطم مقطعة مكعبات
‏-2 فلفل اخضر مقطع شرائح
‏-2 فلفل احمر مقطع شرائح
‏-4 حبات هيل
‏-1 معلقة كبيرة كاري
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.   في مقلاة نضع كمية الزيت حتى يسخن، ثم نضيف شرائح البصل ويترك بضع دقائق على النار.
  2.  ثم نضيف شرائح الفلفل الاخضر والاحمر، ويترك بضع دقائق أخرى مع التقليب المستمر.
  3.  نضيف مكعبات الدجاج على المكونات، وتترك 15 دقيقة على حرارة متوسطة مع التقليب المستمر.
  4.  نضع حبات الهيل، ومن ثم الملح والفلفل الأسود والكاري.
  5.  نضيف الطماطم، وتترك من 5 دقائق الى 10 دقائق على النار، حتى تبقى محافظة على قوامها، وتقدم الصاجية ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً