أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة مكسيكية دايت

طريقة عمل شوربة مكسيكية دايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب فاصوليا حمراء
‏-1 كوب ذرة مجمدة
‏-½ كوب كينوا
‏-1 أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-1 ليمون عصير
‏-1 بصل مبشور
‏-1 فلفل أحمر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة معجون طماطم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر سميك واسع على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الكينوا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والفلفل الأحمر والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي المرق والفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
  5. أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.
  6. قومي برفع الشوربة عن النار واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً