- قومي بتسخين السمن في قدر سميك على حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل والجزر ومكعب المرق وحركي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي لسان العصفور وحمصيها لمدة 5 دقائق حتى تشقر.
- صبي المرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج لسان العصفور.
- تبلي بالفلفل الأسود.
- اسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.
المقادير
- | ¾ كوب لسان عصفور | |
- | 1 كوب ماء | |
- | 4 كوب مرق دجاج | |
- | 1 مكعب مرق دجاج | |
- | 1 بصل مفروم ناعماً | |
- | 1 معلقة كبيرة سمن | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة البطاطا بالتوست المحمص
طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الرومي
طريقة عمل شوربة القرع بالتفاح الأخضر والجزر
طريقة عمل بروكلي مشوي لايت
طريقة عمل صينية دجاج بالبف باستري
طريقة عمل كوكيز طري بالشوفان والقرفة
طريقة عمل سمك مقلي على الطريقة الهندية
طريقة عمل روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت
طريقة عمل دجاج المسخن
لا يوجد تعليقات