أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الهريس الخليجية

طريقة عمل شوربة الهريس الخليجية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كيلو صدور دجاج
‏-½ كوب هريس (أو قمح)
‏-½ كوب كزبرة طازجة مفرومة
‏-4 كوب ماء
‏-2 جزر متوسط مقشر ومقطع مكعبات
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. فى قدر على حرارة متوسطة ضعي كوبًا من الماء واتركيه يغلي ثم أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود واتركيه حتى ينضج.
  2. صفي الدجاج واتركي المرق على نار متوسطة ثم أضيفي الهريس وكوب ماء واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الهريس.
  3. أضيفي باقي الماء ومكعب المرق والجزر والكزبرة والدجاج واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة حتى تمتزج المكونات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً