انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب زبادي | |
| - | 5 كوب مرقة دجاج | |
| - | 5 كوب ماء | |
| - | ½ كوب أرز بسمتي منقوع لليلة كاملة | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 4 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة صغيرة طرخون | |
| - | 2 معلقة صغيرة نعناع مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 بيض |
الطريقة
- ضعي الماء ومرق الدجاج في قدر على حرارة متوسطة ضيفي الأرز والملح وغلي المزيج حتى ينضج الأرز.
- أخلطي البيض والدقيق جيداً في وعاء وزيدي الزبادي وملعقتين من الماء وحركي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- ضعي قدراً على حرارة منخفضة وضيفي مزيج الزبادي وحركي لـ15 دقيقة حتى لا يتخثر الزبادي.
- وضيفي الارز إلى مزيج الزبادي ورفعي الحرارة إلى متوسطة وستمري بالتحريك.
- إغلي المزيج ثم خففي النار وطهي الشوربة لـ10 دقائق ثم اسكبيها في طبق التقديم.
- سخني الزبدة في مقلاة وضيفي الطرخون والنعناع المجفف وقلبي المكونان لـ20 ثانية.
- زيني وجه الشوربة بمزيج النعناع والطرخون وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات