انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 ثمرة كوسه مقطعة | |
| - | ½ كوب بسلة | |
| - | 1 كوب كبير مرقة دجاج | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 6 بصل اخضر مقطع شرائح | |
| - | 1 فلفل حار مقطع شرائح | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت | |
| - | 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون |
الطريقة
- نحضر مقلاة نضع فيها الزيت ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن.
- نضيف الثوم للمقلاة ونقلب جيدًا حتى يتشوح ويتغير لونه.
- نضيف شرائح الكوسة والبصل والفلفل ونقلب حتى يتشوح خليط الخضروات.
- نضيف شوربة الدجاج وعصير الليمون ونخفض النار لهادئة.
- نتبل شوربة الكوسة بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل ونترك الشوربة حتى تنضج.
- نرفع شوربة الكوسة من على النار ونسكبها في الخلاط الكهربائي ونضرب حتى نحصل على قوام شوربة الكوسة المناسب.
- نسكب شوربة الكوسة في أطباق التقديم وتقدم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات