أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الكرنب بالخضراوات

طريقة عمل شوربة الكرنب بالخضراوات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب مرق خضار
‏-1 كوب بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-1 كوب كوسا مقطعة مكعبات
‏-1 كوب جزر مقطع مكعبات
‏-1 كوب ماء
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-½ رأس كرنب شرائح
‏-1 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
  2. نضيف مكعبات الجزر والكوسا والبطاطس.
  3. نقلب لمدة دقائق نتبل بالملح والفلفل الأسود ثم نضيف مكعب مرق الدجاج.
  4. نضيف شرائح الكرنب ونقلب جيداً حتى تختلط.
  5. نسكب مرق الخضار والماء ونترك الشوربة على الحرارة ر حتى الغليان.
  6. نخفض الحرارة ونتركها حتى تنضج تماماً.
  7. نسكب شوربة الكرنب بالخضار في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً