طريقة عمل شوربة الكرات بدون كريمة

المقادير

الطريقة 

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف الكرات ونقلب لمدة 5 دقائق.
2. نضع الكرات المقلي في قدر على الحرارة ثم نسكب مرق الدجاج ونقلب جيداً.
3. نضيف صلصة الطماطم وعصير الليمون ونقلب جيداً.
4. نتبل الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
5. نترك القدر على حرارة عالية حتى الغليان.
6. نخفض الحرارة ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الشوربة.
7. نسكب شوربة الكرات في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة شعيرية بالخضار