أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس والشوفان

طريقة عمل شوربة العدس والشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام دجاج مقطع صغير
‏-1 كوب حليب لوز غير محلي
‏-½ كوب عدس أحمر
‏-½ كوب شوفان
‏-½ كوب جزر مفروم
‏-½ كوب جزر مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-2 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والجزر والثوم والزنجبيل.
  2. قلبي المكونات على حرارة متوسطة حتى تذبل.
  3. أضيفي الملح والماء والعدس والشوفان والدجاج واتركي المكونات تغلي.
  4. عندما يلين العدس أضيفي الحليب والفلفل الأسود المطحون واتركي المكونات تغلي لدقائق من جديد.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح ناعمة ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً