انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب عدس مغسول مصفي | |
| - | 1 باذنجان كبير مقشر ومقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 عود كرفس مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 طماطم مقشرة ومفرومة | |
| - | 4 كوب مرق خضار أو دجاج | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- سخني الزيت في قدر عميق على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي الكرفس وتبلي بالملح والفلفل مع التقليب.
- أضيفي الباذنجان وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي العدس المصفى فوق الخليط والطماطم المفرومة ثم المرق واتركي القدر حتى يغلي.
- عند الغليان خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- قدميه ساخنا وزيني وجه الطبق بالبقدونس المفروم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات