انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام سمك فيليه أبيض | |
| - | 1 لتر ماء | |
| - | 2 حبة طماطم مقطعة | |
| - | 2 عود كرفس مقطع | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 1 حبة جزر مقطع شرائح | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الجزر والكرفس والبطاطس والطماطم ونستمر في التقليب لمدة 3 دقائق.
- نضيف قطع السمك إلى القدر ونسكب الماء حتى يغطي المكونات.
- نتبل بالملح والفلفل ونترك الشوربة على حرارة هادئة.
- لمدة 20–25 دقيقة حتى ينضج الخضار والسمك.
- نضيف عصير الليمون والأعشاب المفرومة قبل التقديم مباشرة.
- نقدم الشوربة ساخنة مع شرائح الليمون على الجانب.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات