أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الروبيان التايلاندية

طريقة عمل شوربة الروبيان التايلاندية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام ثمار بحر مشكلة
‏-150 غرام روبيان مسلوق
‏-200 غرام جزر مقطع بالطول
‏-½ 2 كوب مرق ثمار البحر
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-1 فلفل حار مقطعة
‏-1 بصل متوسط مقطع
‏-½ حبة فلفل رومي أحمر مقطعة بالطول
‏-1 قشير ليمونة مبشور
‏-½ حبة ليمون عصير
‏-1 معلقة كبيرة صلصة فلفل حار
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل
‏-½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

الطريقة

  1. في قدر على النار يسخن الزيت.
  2. يضاف الجزر و الفلفل الحار و الفلفل الرومي الأحمر و البصل و تحرك.
  3. ثم يضاف المرق و البرش و العصير و الزنجبيل و الثوم و كريمة الطبخ و معجون الزنجبيل و الملح وصلصة الفلفل الحار مع التحريك المستمر
  4. تغطى و تطبخ على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة
  5. تضاف ثمار البحر ثم الروبيان و تحرك ثم تترك لتغلي لمدة 3 دقائق.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً