طريقة عمل شوربة الذرة بكريمة الطهي

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
2. نضيف حبوب الذرة ومرق الدجاج ونترك الخليط حتى الغليان.
3. نخفض الحرارة ونترك القدر على الحرارة لمدة 15 دقيقة.
4. نطحن الشوربة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام.
5. نضيف كريمة الطبخ ونقلب بسرعة حتى تتجانس.
6. نطفئي الحرارة ثم نتبل الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
7. نوزع الشوربة في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الدجاج بالأرز على الطريقة المكسيكية