- نقوم بغسل الأرز ثم وضعه جانباً ونقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ثم نبدأ في تسخين الزيت في قدر على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بإضافة مكعبات الدجاج والبصل مع التقليب باستمرار لجميع المكونات لمدة 4 دقائق إلى أن يصبح البصل ليناً.
- نقوم بإضافة الدقيق وتقليبه ثم نضيف المرقة بالتدريج ثم نضيف الأرز ويسخن حتى غليان الشوربة.
- نخفض الحرارة ونترك الشوربة إلى أن ينضج الدجاج والأرز لمدة 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر وإضافة كمية من المرقة حسب الحاجة.
- إضافة عصير الليمون وتقليبها ثم رش البقدونس على الشوربة وتقديمها.
المقادير
| - | 2 صدور دجاج | |
| - | 5 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ كوب أرز بسمتي | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ليمون مقطع أرباع (للتقديم) | |
| - | بقدونس مفروم - حسب الرغبة (للتقديم) |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات