انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 علبة حمص | |
| - | 1 حزمة سبانخ مفروم ناعم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل كبير مفروم | |
| - | 1 فلفل اخضر مفروم | |
| - | 2 طماطم متوسطة مقشرة ومفرومة ناعماً | |
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون |
الطريقة
- في قدر عميق ضعي الزيت والبصل.
- ضعي القدر على حرارة متوسطة.
- باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
- أضيفي الثوم و الفلفل. قلبي المكونات لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- صفي الحمص جيدا وأضيفي على البصل.
- قلبي لمدة دقيقة أضيفي السبانخ وقلبي السبانخ إلى أن تذبل أوراقه وأضيفي الطماطم قلبي الطماطم لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط.
- أضيفي الملح الفلفل والكمون والمرق.
- دعي الشوربة تطهي لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تتسبك في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة الحمص والسبانخ.
- أضيفي البقدونس وعصير الليمون على الشوربة ثم قدميها.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات