أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البقول بالحليب

طريقة عمل شوربة البقول بالحليب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ 1 كزب فاصولياء بيضاء منقوعه بالماء ليلة كاملة
‏-2 كوب حليب
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-¼ كوب بصل مفروم
‏-½ 1 معلقة صغيرة اوريغانو
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

الطريقة

  1.  صفي حبات الفاصولياء من الماء وضعيها في قدر.
  2.  أغمريها بالماء وأضيفي البصل والاوريغانو والملح والزنجبيل والفلفل الاسود.
  3.  اغلي المزيج على حرارة متوسطة.
  4.  خففي النار واطهي لحوالي ساعة ونصف حتى تنضج حبات الفاصولياء.
  5.  زيدي الحليب والزبدة مع التقليب من حين إلى آخر حتى يغلي المزيج من جديد قدمي الحساء مباشرة.

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ساعات 10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً