أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البصل بالحليب

طريقة عمل شوربة البصل بالحليب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-½1 كوب ماء
‏-½ كوب حليب سائل
‏-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة كبيرة دقيق
‏-1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في قدر، نسخن زيت الزيتون، نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب.
  2. نضيف البصل ونقلّبه حتى يتحمر.
  3. ننكه بالفلفل الأسود والملح ثمّ نضيف الثوم ونقلّب.
  4. نسكب كوب من الماء ونترك الخليط حتى يغلي على النار.
  5. نخلط الكمية المتبقية من الماء مع الحليب السائل والدقيق.
  6. نسكب الخليط فوق مكونات الشوربة.
  7. نترك الشوربة حتى تغلي لمدة 10 دقائق، ثمّ نقدّمها ساخنة على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً