- نظفي الخضراوات جيداً، ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم، والبصل يقطع إلى جوانح.
- ضعي الخضراوات في قدر عميق على النار مع ملعقة زيت نباتي وقلبي حتى تذبل الخضار، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والكاري.
- أضيفي عصير الطماطم والصلصة الحارة، وقلبي المكونات جيداً.
- اسكبي الماء واتركي القدر على النار حتى يغلي لحوالي 40 دقيقة.
- اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم قدميها ساخنة.
المقادير
| - | 6 عود بصل أخضر | |
| - | 5 فص ثوم | |
| - | 2 فلفل أخضر | |
| - | 2 بصل مقطع جوانح | |
| - | ½ علبة عصير طماطم | |
| - | 1 حبة ملفوف | |
| - | 1 ضمة كرافس | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كاري | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | صلصة حارة - حسب الرغبة | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات