طريقة عمل شعرية بالسكر

المقادير

الطريقة

1. ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة ثم أضيفي الشعرية وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
2. أضيفي الماء والسكر وقلبي جيدًا ثم اخفضي النار واتركيها حتى تنضج وتتشرب الماء.
3. ضعيها في أطباق التقديم وزينيها بالقرفة والفستق.