طريقة عمل شراب الخوخ

المقادير

الطريقة

1. يغسل الخوخ ويجفف ثم يقطع لقطع صغيرة.
2. ثم نضعه في الخلاط مع السكر ونخلط جيدا حتى ينعموا تماما.
3. ثم نضعه في وعاء على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يذوب السكر تماما لمدة 20 دقيقة.
4. ثم يضاف عصير الليمون ونقلب.
5. يترك حتى يبرد تماما ثم يعبأ في زجاجات معقمة ويغلق جيدا ويحفظ في الثلاجة
6. وعند الاستخدام نضع معلقتين من شراب الخوخ في كوب ماء مثلج ويقدم.