Name: طريقة عمل شرائح لحم مشوية
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 كيلو لحم شرائح -; 6 فصوص ثوم مهروس -; 4 معلقة كبيرة زيت زيتون -; 2 معلقة كبيرة صويا صوص -; 2 معلقة كبيرة كاتشب -; ½ كوب خل أبيض -; 2 معلقة صغيرة ملح -; 1 معلقة كبيرة دبس رمان -; 1 معلقة صغيرة فلفل أسود -; 1 معلقة صغيرة بودرة بصل -; 2 معلقة كبيرة زيت -; ½ معلقة صغيرة زنجبيل -; ½ معلقة صغيرة قرفة -

المقادير

‏-

1 كيلو لحم شرائح

‏-

6 فصوص ثوم مهروس

‏-

4 معلقة كبيرة زيت زيتون

‏-

2 معلقة كبيرة صويا صوص

‏-

2 معلقة كبيرة كاتشب

‏-

½ كوب خل أبيض

‏-

2 معلقة صغيرة ملح

‏-

1 معلقة كبيرة دبس رمان

‏-

1 معلقة صغيرة فلفل أسود

‏-

1 معلقة صغيرة بودرة بصل

‏-

2 معلقة كبيرة زيت

‏-

½ معلقة صغيرة زنجبيل

‏-

½ معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

يوضع الثوم في بولة ويضاف إليه الخل وزيت الزيتون والصويا صوص والكاتشب ودبس الرمان وتقلب جيداً.

يتبل بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل والزنجبيل والقرفة وتخلط مرة أخرى.

تدعك شرائح اللحم بالتتبيل جيداً وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

تسخن الشواية الكهربائية وتدهن بالزيت.

ترص شرائح اللحم على الشواية وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

ترص في الطبق، وتقدم ساخنة مع الخضروات الطازجة.

طريقة عمل شرائح لحم مشوية

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل شرائح لحم مشوية

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك