أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم

طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج فيلية مقطعة شرائح رفيعة
‏-½ كوب زبادي
‏-2 فص ثوم مهروس ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة عصير برتقال
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة بهارات شاورمة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

الطريقة

  1. اخلطي الزبادي مع عصير البرتقال وعصير الليمون والزيت في وعاء.
  2. أضيفي الكاتشب والبهارات والفلفل الأسود والملح والزنجبيل المطحون والثوم واخلطي.
  3. أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.
  4. غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  5. سخني ملعقة من الزيت في مقلاة واسعة و ضعي الدجاج المتبل وقلبي على حرارة متوسطة حتى تنضج الشاورما.
  6. قدميها إلى جانب صلصة الثوم والمخلل والخبز العربي حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً