- قومي بوضع الحليب والسكر والخميرة والبيض والكريمة البودرة والزبدة في وعاء واخلطي ثم أضيفي الدقيق واعجني لتتشكل لديك عجينة متجانسة ثم ضعيها جانباً وغلفيها واتركيها ساعة لتتخمر.
- قومي بفرد العجينة مع رشة دقيق على شكل مستطيل وقصي الأطراف.
- ادهنيها بالزبدة ووزعي السكر والقرفة.
- إبدأي بلف طرف العجينة على الحشوة بشكل رول وقطعيه بعد الانتهاء لقطع متساوية في الحجم.
- قومي بوضع القطع في صينية بها ورق زبدة وأدخليها للفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 مئوية.
- زيني السينابون بالحليب المكثف المحلى حسب الرغبة.
المقادير
- | 3 كوب دقيق | |
- | 1 باكيت كريمة | |
- | ¼ 1 كوب حليب دافئ | |
- | ½ إصبع زبدة | |
- | 1 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة سكر | |
- | 1 معلقة كبيرة خميرة |
مقادير الحشو
- | 3 معلقة كبيرة سكر بني | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 2 معلقة صغيرة قرفة | |
- | 1 علبة حليب مكثف محلى (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات