أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سيرب الفراولة

طريقة عمل سيرب الفراولة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 أكواب فراولة
‏-½1 كوب سكر
‏-1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
‏-رشة - ملح
‏-رشة - فانيليا

الطريقة

  1. نضع الفراولة في قدر على النّار ثمّ نضيف السكر، عصير اللّيمون الحامض، الفانيليا و الملح.
  2. نحرّك المكونات على نار متوسّطة لمدّة ١٥ دقيقة حتى تغلي .
  3. نطحن المزيج بالخلاّط الكهربائي اليدويّ حتى يصبح القوام سائلاً.
  4. نصفي الصلصة بالمصفاة في وعاء للتّخلّص من البذور و الرّغوة المتبقية ثمّ نعيدها على القدر و نغليها مدّة ١٠ دقائق إضافيّة و نتركها تبرد.
  5. نحفظ سيرب الفراولة في برطمان لإستخدامه لاحقاً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً