انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام سمك فيليه | |
| - | 1 زبادى | |
| - | 1/4 كوب زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 فلفل حار مقطع قطع صغيره | |
| - | 2 طماطم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصه طماطم | |
| - | 2 كبيرة معلقة صوص الصويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة بهارات | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 2 معلقة صغيرة نشاء مذاب في كوب ماء |
الطريقة
- يوضع السمك في الزبادي ونضع عليه ملعقتين صوص الصويا والزيت وملح وفلفل السود ويقلب حتى يتشرب الخلطة ثم يوضع في مقلاه على النار الى ان يخف مائه.
- في وعاء اخرى نحمر البصل في زيت ثم نضيف الثوم والفلفل الحار والطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والزنجبيل والبهارات والكاتشب وتترك على نار هادئة حتى تسبك ثم نضيف عليها السمك ونحرك بهدوء ثم تغلق علية لمده 10 دقائق ثم يقدم مع رز ابيض او رز صيني.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات