انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 سمك دنيس حجم كبير | |
| - | 1 كوب الكزبرة مفرومة | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب زيت الزيتون | |
| - | 2 الفلفل الأخضر | |
| - | 2 طماطم | |
| - | 2 البصل الأخضر مفروم | |
| - | 4 فص الثوم مفروم | |
| - | 1 ليمونة عصير | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بهار سمك | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خل التفاح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | شرائح ليمون - للتزيين |
الطريقة
- يقشر ويغسل الدنيس ويُفرغ الأحشاء ويغسل جيدًابمزيج من الخل والملح.
- نأخذ صينية فرن وتدهن بالقليل من الزيت ونضع السمك فيه ونرص فوقها شرائح الليمون والطماطم والفلفل الأخضر في قاع الصينية.
- نحضر حشوة السمك ونخلط الثوم والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الأسود.
- نضع معجون الحشوة على السمك ونغلقه بإحكام حتى لا تتسرب الحشوة.
- للمساعدة في عملية طهي السمك جيدًا نضع الماء على السمك ويلف بورق الألومنيوم.
- توضع في فرن محمى على حرارة 350 درجة مئوية وتسخن حتى تتبخر كل الرطوبة من السمك.
- أخرجي الصينية من الفرن ضعي شرائح الليمون في الأعلى وقدميها ساخنة.
- يمكنك تقديم الدنيس المشوي بالفرن بصلصة الطحينة والخبز العربي.
- ويمكنك معرفة طريقة عمل سمك فيليه مقلي
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات