- قومي بصنع شقوقاً بواسطة سكين في السمك وضعيه في صينية الفرن.
- إبدأي بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك في طبق جيداً.
- قومي بدهن السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات وصبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
- قومي بتوزيع شرائح الليمون والروز ماري في الصينية.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- قومي بتغطية الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
- خففي النار وارفعي ورق الأولمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.
- قومي بتحمير الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوي حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 قطعة سلمون | |
- | ½ كوب عصير ليمون | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 2 عود روزماري | |
- | 1 ليمون مقطع شرائح | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | ½ ملعقة صغيرة بهارات سمك | |
- | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل قراقيش بالملبن
طريقة عمل ساندويش برجر دجاج مشوي
طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانش والخضار
طريقة عمل مكرونة بالليمون والكريمة
طريقة عمل مشروب الشكولاتة بالقرفة
طريقة عمل سالمون بالتوابل الإيطالية
طريقة عمل شوربة بالخضار والجبن
طريقة عمل تشيز كيك بالزبادي
طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني بأربع مكونات
لا يوجد تعليقات