- قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخل والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه جانباً.
- انقلي مكعبات الحلوم في الزبدة على النار حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أخرجي الجبن من المقلاة وصفيها على محارم ورقية.
- افرمي الخس وضعيه في وعاء وأضيفي أوراق الزعتر والبقلة ثم اسكبي الصلصة واخلطي المكونات جيداً ثم نضع السلطة في طبق للتقديم ثم زينيها بحبوب الرمان ومكعبات الحلوم.
المقادير
- | 225 جرام جبن حلوم | |
- | 1 حزمة بقلة | |
- | ½ حبة رمان | |
- | 1 قبضة أوراق زعتر | |
- | 5 أوراق خس | |
- | كمية خس إفرنجي | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة |
مقادير الصلصة
- | ¼ كوب عصير ليمون | |
- | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة خل | |
- | 2 معلقة صغيرة سماق | |
- | 1 معلقة صغيرة عسل | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم بصوص الشكولاتة والفراولة
طريقة عمل الباذنجان الحار
طريقة عمل بيتزا البطاطس المحمرة بالدجاج والشيدر
طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالدجاج
طريقة عمل اسكالوب الدجاج للرجيم
طريقة عمل صينية مكرونة بالتونة
طريقة عمل لازانيا بالسبانخ واللحم المفروم
طريقة عمل ساندويش التونة المقرمش
طريقة عمل فطائر الشبت التركية
لا يوجد تعليقات