- في قدر مناسب سخني الزيت ثم اقلي البطاطس حتى تتحمر قليلاً.
- في وعاء آخر، اخلطي باقي المكونات جيداً.
- ضعي الخليط على حرارة متوسطة وقلبيه جيداً.
- أضيفي البطاطس المقلية وقلبيها ودعيها تختلط بالمزيج بالكامل.
- ضعي البطاطس بطبق التقديم وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | 3 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 2 كوب زيت | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 ليمونة عصير | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء | |
| - | 1 معلقة كبيرة دبس فلفل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات