أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة باذنجان بالطحينة

طريقة عمل سلطة باذنجان بالطحينة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 باذنجان متوسط مشوي ومقشر
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة بقدنس مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. افرمي الباذنجان المشوي والمقشر قطع كبيرة وضعيها في طبق.
  2. اخلطي الطحينية مع عصير الليمون والثوم والملح والزيت جيداً.
  3. أضيفي المزيج فوق الباذنجان وحركي.
  4. زيني وجه السلطة بالبقدونس المفروم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً