أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة المشروم والخرشوف

طريقة عمل سلطة المشروم والخرشوف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 خرشوف مقطعة مكعبات صغيرة
‏-250 جرام مشروم شرائح
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 بصلة مقطعة مكعبات
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في مقلاة على النار نضع الزيت النباتي ونضيف الخرشوف مع رشة ملح حتى يطرى.
  2. نضيف المشروم ونقلب جيدا حوالي خمس دقائق.
  3. نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد.
  4. في وعاء نضع زيت الزيتون والملح والفلفل والبصل والتوم وعصير الليمون ونقلب جيدا.
  5. نضيف التتبيل على الخرشوف والمشروم ويقدم الطبق بارد.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً