طريقة عمل سلطة المشروم اليونانية

المقادير

الطريقة

1. فى مقلاة على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي المشروم وقلبي لمدة دقيقتين.
2. أضيفي الثوم والريحان وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي.
3. ضعي السلطة في وعاء كبير ثم أضيفي الطماطم والبقدونس وقلبي حتى تمتزج المكونات.
4. ضعي السلطة في الثلاجة لحين التقديم.