أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة المانجو الحارة مع الكينوا والنعناع

طريقة عمل سلطة المانجو الحارة مع الكينوا والنعناع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات
‏-1 كوب كينوا مسلوقة ومبردة
‏-¼ كوب أوراق نعناع مفرومة
‏-1 ثمرة فلفل أحمر حار مفرومة
‏-½ ثمرة خيار مقطعة مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة عسل
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. نحضر الكينوا و تغسل الكينوا وتسلق في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
  2. تصفى وتترك لتبرد.
  3. في وعاء كبير نضع الكينوا و المانجو و الخيار و الفلفل الحار والنعناع.
  4. نحضر الصوص في طبق صغير نخلط عصير الليمون و زيت الزيتون و العسل و الملح والفلفل.
  5. نضيف الصوص إلى السلطة ونقلب بلطف حتى تتوزع النكهات.
  6. نضعها في طبق التقديم ويمكن تزيينها بأوراق نعناع إضافية.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً