- على حرارة متوسطة، اسلقي الكاليماري بعد تنظيفه جيدًا وتقطيعه شرائح رفيعة.
- في وعاء اخلطي العسل مع الريحان والزعتر والماسترد والملح والفلفل.
- أضيفي الفلفل الملونة بعد تقطيعها قطع صغيرة مع الزيتون.
- اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاليماري بعد تصفيته تماماً.
المقادير
- | 150 جرام كالاماري | |
- | 100 جرام زيتون أسود | |
- | 4 عود ريحان طازج | |
- | 8 طماطم كرزية | |
- | 3 فلفل ملون | |
- | 2 معلقة كبيرة ماسترد | |
- | 1 معلقة كبيرة زعتر مجفف | |
- | 1 معلقة صغيرة عسل اسود |
لا يوجد تعليقات