طريقة عمل سلطة الفريز الهولندية

المقادير

مقادير الصلصة

الطريقة 

1. في وعاء نحضر الصلصة نخلط كل المكونات حتى يصبح الخليط كثيفاً.
2. في وعاء نخلط كل الخضراوات بعد غسلها وتصفيتها.
3. في مقلاة غير لاصقة على حرارة عالية نضع الجبنة الحلوم .
4. نقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين و نتجنب قلب الجبنة كثيراً.
5. نضع شريحتين من جبنة الحلوم المقلية على طبق التقديم.
6. نضع فوقها ربع الخضراوات ونرش معلقتين من الصلصة ثم تزين بالفراولة وجبن البارميزان المبشور.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سلطة الخيار بلبن مع البصل