- اخلطي الباذنجان المشوي مع الطماطم والجرجير في طبق.
- وزعي جبن البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح وقلبي حتى تتجانس المكونات وقدميها.
المقادير
- | 1 باذنجان مقطع مكعبات ومشوي بقليل من زيت الزيتون | |
- | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
- | 1 كوب جرجير مقطع | |
- | ¼ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات