أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة

مشاركة الوصفة

مقادير السلطة

‏-2 خيار مفروم
‏-2 طماطم مفرومة
‏-½ كوب باقة بقدونس
‏-1 بصل اخضر مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
‏-½ كوب طحينة
‏-

مقادير تحضير صوص الطحينة

‏-½ كوب عصير ليمون حامض
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نضع الخيار، الطماطم، مع البصل الأخضر والبقدونس والنعناع.
  2. التحضير الصوص في وعاء نخلط الطحينة مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والثوم جيداً بواسطة مضرب يدوي أو خلاط حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
  3. نسكب صوص الطحينة على الخضار ونقلّب المكونات جيداً حتى تتجانس.
  4. نقدّم سلطة الطحينة بالخضار باردة أو على درجة حرارة الغرفة مع المشاوي أو السمك.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً