أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الدجاج والبطاطس

طريقة عمل سلطة الدجاج والبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كيلو صدور دجاج مخليه
‏-5 بطاطس مسلوقة ومقشرة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 بصلة مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ كوب بقدونس مفروم
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-¼ معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-¼ كوب زيتون اسود شرائح

الطريقة

  1. نقطع البطاطس مكعبات.
  2. في بولة نخلط عصير الليمون والكمون والبابريكا والملح والفلفل والزنجبيل والزعتر الجاف وزيت الزيتون ونقلبهم جيداُ.
  3. نتبل صدور الدجاج بالخليط وتدخل الثلاجة ساعتين والأفضل تبات من قبلها بليلة، ثم نسخن الشواية ونسوى عليها الدجاج على الجنبين.
  4. نقطع صدور الدجاج مكعبات أو شرائح حسب الرغبة ونخلطها مع البطاطس ونضيف عليهم البصل والزيتون والبقدونس والقليل من صوص التتبيل ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً