طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض

المقادير

الطريقة

1. اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ثم اغسليها وصفيها وقشريها.

2. قطعي البطاطس مكعبات.

3. اسلقي البيض وقشريه وقطعيه أنصاف.

4. اخلطي البطاطس مع البيض والبصل والكرفس في وعاء.

5. أضيفي بودرة الثوم والملح والفلفل الأسود.

6. اخلطي المايونيز مع الماسترد وحركي جيداً.

7. صبي المزيج فوق السلطة وحركي حتى تتمازج المكونات.

8. احفظيها في الثلاجة لحين التقديم.