طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت مع برش الجزر ونقلب حتى يذبل ثم نتركه حتى يبرد تماماً.
2. في وعاء نخلط اللبن الزبادي والمايونيز والملح والثوم ونقلب جيداً.
3. نضيف الذرة والشبت ونقلب ثم نضيف برش الجزر والبروكلي المقطع ونقلب حتى تمتزج في صوص الزبادي جيداً.
4. نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.