طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي للرجيم

المقادير

الطريقة

1. اسكبي الزيت فوق الباذنجان ورشّي الملح فوقه، واتركيه لمدّة 10 دقائق.
2. أضيفي الطماطم والبقدونس واخلطيها جيّداً.
3. تبّليها بعصير اللّيمون الحامض.